5月16日，由中共永川区委、区人民政府主办，永川区商业委员会和区餐饮商会承办的《中国・重庆（永川）第五届国际茶文化旅游节名菜名宴名点展》在渝西广场举行，建工农庄作为永川唯一的一家五星级乡村酒店参加了此次会展，并展现了自己的独特风采。

当日，建工农庄参展的是以“鸿运野鸭宴”为主题的美味宴，十余道菜品均是以建工新农村公司天然喂养的绿头野鸭为食材研制而成的，如五香卤野鸭、黄金野鸭汤、脆皮野鸭蛋、韭黄野鸭卷、香芋麒麟鸭等等，可谓一场视觉与嗅觉相结合的盛宴，让前来观展的宾客流连忘返，也受到评委们的一致好评。

同时，野鸭鲜蛋、野鸭皮蛋、野鸭咸蛋等建工生态农产品也是该司的一项特色参展项目，营销部同仁在展出过程中现场为前来观展的宾客剥开皮蛋供其品尝，不仅让大家品尝到原生态农产品的美味，也感受到了绿色生态食品之魅力。

(名菜名宴名点展现场)

 

(建工农庄参评宴席全貌)

 

(评委现场点评菜品)

龙远羲